余市町

【概要】 北海道の近世から近代にかけての（和人の）象徴的な漁業に鰊漁があります。余市は小樽から北方面（海で言うと函館方面）にある漁港で、鰊漁で栄えた地域です。地元の書店が地元の産業の実態を伝えてくれています。 鰊は食べることはもちろんですが...